Chicorée - Inuline
Chicorée sauvage, escourbette, cichorium intybus
Efficacité
- Indications pour lesquelles le produit semble efficace :
Aucune - Indications dont l'efficacité est possible, mais reste à confirmer :
Constipation - inuline
Hypertriglycéridémie - inuline
Prébiotique - inuline
Stimuler l'appétit
Troubles digestifs - Utilisations sans aucune preuve d'efficacité :
Augmenter l'absorption du calcium et du magnésium - inuline
Diurétique
Hypercholestérolémie - inuline
Maladie cardiovasculaire
Tonique
Sécurité
- Potentiel d'interactions médicamenteuses : Faible
- Effets secondaires : Rares
Description
Partie de la plante utilisée: parties aériennes, mais surtout les racines
La chicorée est une plante vivace indigène en Europe, en Asie et en Amérique du Nord, qui est maintenant cultivée facilement et un peu partout. L'inuline est un composé extrait de la racine de chicorée qui est souvent utilisé comme agent de texture ou substitut de gras ou de sucre.
Traditionnellement, la chicorée est utilisée sous forme de breuvage chaud.
Mode d'emploi
- Constipation
Doses utilisées: 10 à 14 grammes d'inuline par jour - Hypertriglycéridémie
Doses utilisées: 10 à 14 grammes d'inuline par jour - Prébiotiques
Doses utilisées: 5 à 40 grammes d'inuline par jour - Troubles digestifs et augmentation de l'appétit
Doses utilisées:
Infusion - 1.5 gramme de feuilles ou racines séchées dans 150 mL d'eau bouillante. Prendre 2 tasses par jour.
Précautions
- Effets secondaires
La chicorée cause peu d'effets secondaires aux doses usuelles. La plupart des effets secondaires surviennent à des doses supérieures à 20 grammes d'inuline: diarrhée, ballonnements, crampes abdominales. Si on l'applique directement sur la peau, la chicorée peut causer des éruptions cutanées. - Contre-indications
Éviter l'utilisation de la chicorée chez les personnes allergiques aux plantes de la même famille (chrysanthème, marguerite, pissenlit, etc.). Utiliser avec prudence en présence de pierres à la vésicule biliaire. - Interactions
Il ne semble pas y avoir d'interaction avec les médicaments, mais il est préférable de vérifier auprès de votre pharmacien si la chicorée est compatible avec les médicaments que vous utilisez. - Grossesse et allaitement
On déconseille l'usage de la chicorée chez la femme enceinte. Elle semblerait avoir le potentiel d'induire les menstruations et pourrait être responsable d'avortements spontanés. Il n'y a aucune preuve quant à l'innocuité du produit chez la femme qui allaite.
Mise en garde
En 2004, le Canada a adopté une réglementation pour contrôler la fabrication, l'emballage, l'étiquetage et l'importation des produits naturels. La nouvelle réglementation comprend aussi un système de rapport des effets indésirables. Les produits qui sont conformes aux critères du règlement sont identifiés par un numéro de produit naturel (NPN) et peuvent légalement être commercialisés au Canada. Ce numéro indique que les produits répondent à des normes spécifiques de sécurité et de pureté, pas qu'ils sont efficaces dans une quelconque indication.
Le contenu des plantes médicinales varie naturellement d'un plant à un autre - tout comme les fruits d'un même emballage peuvent avoir des textures et des goûts différents. Il n'existe pas de méthode reconnue pour mesurer les quantités de substances actives dans chaque plante. Il faut donc s'attendre à ce que l'efficacité des produits naturels varie d'une marque à une autre et même d'un pot à un autre pour un même produit.
Pour plus d'information sur le Règlement sur les Produits de Santé Naturels ou pour vérifier si un produit a été évalué, visitez le site de Santé Canada au www.hc-sc.gc.ca/dhp-mps/prodnatur/index-fra.php.
Références
- Natural Medicines Comprehensive Database, Therapeutic Research Faculty, 2010
- Passeportsanté.net. Thé vert. www.passeportsante.net
- Natural Therapeutics Pocket Guide, 2000-2001
- The Review of Natural Products, 6e édition, 2010
© Copyright Vigilance Santé
Les feuillets d'informations pour les patients sont produits par Vigilance Santé inc. Ces renseignements sont fournis à titre d’information seulement et ne remplacent d’aucune façon l’avis et les conseils de vos professionnels de la santé. Consultez toujours un professionnel de la santé avant de prendre une décision qui concerne votre médication ou vos traitements.