Curcuma
Curcuma longa, safran des Indes (indian saffron), curcuma aromatica, turmeric
Efficacité
- Indications pour lesquelles le produit semble efficace :
Antioxydant (utilisation populaire) - Indications dont l'efficacité est possible, mais reste à confirmer :
Arthrite rhumatoïde
Cancer - prévention
Dyspepsie
Maladies inflammatoires - Utilisations sans aucune preuve d'efficacité :
Flatulences
Hypercholestérolémie
Maladie d'Alzheimer
Ulcère de l'estomac/duodénum
Vers
Sécurité
- Potentiel d'interactions médicamenteuses : Faible
- Effets secondaires : Rares
Description
Partie de la plante utilisée: rhizome
Le curcuma est une petite plante vivace qui provient du sud de l'Asie et appartient à la famille du gingembre. La plante est cultivée dans un climat tropical et peut atteindre 0.9 à 1.5 mètre de hauteur. Le curcuma est constitué de curcuminoïdes, composés à 90% de curcumine. Ce composant serait responsable de l'activité anti-inflammatoire.
La poudre de rhizome séché est une épice très utilisée: on la retrouve dans le curry. On l'utilise également comme agent colorant.
Mode d'emploi
- Antioxydant
Doses utilisées:
Rhizomes séchés en poudre - jusqu'à 9 grammes par jour - Dyspepsie
Doses utilisées:
Rhizomes séchés en poudre - 1.5 à 3.0 grammes par jour (contenant 60 à 200 mg de curcuminoïdes).
Infusion - 1.0 à 1.5 gramme de poudre de rhizome dans 150 mL d'eau bouillante. Prendre 2 tasses par jour. - Anti-inflammatoire
Doses utilisées:
Extrait standardisé - 200 à 400 mg de curcuminoïdes 3 fois par jour
Précautions
- Effets secondaires
Le curcuma cause peu d'effets secondaires aux doses usuelles. Il est malgré tout possible de ressentir des nausées et de la diarrhée. Rarement, le curcuma peut causer des réactions cutanées et des réactions allergiques. Le curcuma pourrait également augmenter le risque de formation de pierres au rein. - Contre-indications
Éviter d'utiliser le curcuma si vous souffrez de pierres ou d'autres problèmes touchant à la vésicule biliaire. Utiliser avec prudence en présence d'ulcère au niveau de l'estomac ou du duodénum. - Interactions
On déconseille l'usage de curcuma chez les personnes qui prennent des anticoagulants oraux, des antiplaquettaires ou des anti-inflammatoires. Avant de prendre du curcuma, vérifiez auprès de votre pharmacien si ce produit est compatible avec les autres médicaments que vous utilisez. - Grossesse et allaitement
Le curcuma ayant des propriétés abortives, son utilisation à hautes doses est contre-indiqué durant la grossesse. Il n'y a aucune preuve quant à l'innocuité du produit chez la femme qui allaite.
Notes
- Choisir des formulations de curcuma qui contiennent de la broméline. Cette substance améliore l'absorption de la curcumine.
Mise en garde
En 2004, le Canada a adopté une réglementation pour contrôler la fabrication, l'emballage, l'étiquetage et l'importation des produits naturels. La nouvelle réglementation comprend aussi un système de rapport des effets indésirables. Les produits qui sont conformes aux critères du règlement sont identifiés par un numéro de produit naturel (NPN) et peuvent légalement être commercialisés au Canada. Ce numéro indique que les produits répondent à des normes spécifiques de sécurité et de pureté, pas qu'ils sont efficaces dans une quelconque indication.
Le contenu des plantes médicinales varie naturellement d'un plant à un autre - tout comme les fruits d'un même emballage peuvent avoir des textures et des goûts différents. Il n'existe pas de méthode reconnue pour mesurer les quantités de substances actives dans chaque plante. Il faut donc s'attendre à ce que l'efficacité des produits naturels varie d'une marque à une autre et même d'un pot à un autre pour un même produit.
Pour plus d'information sur le Règlement sur les Produits de Santé Naturels ou pour vérifier si un produit a été évalué, visitez le site de Santé Canada au www.hc-sc.gc.ca/dhp-mps/prodnatur/index-fra.php.
Références
- Natural Medicines Comprehensive Database, Therapeutic Research Faculty, 2010
- Passeportsanté.net. Curcuma. www.passeportsante.net
- Blumethal M et al. The Complete German Commission E monographs, 1998
- Natural Therapeutics Pocket Guide, 2000-2001
- The Review of Natural Products, 6e édition, 2010
- Santé Canada, Base de données d'ingrédients de produits de santé naturels
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